Dieta vegana: in cosa consiste

Le domande più frequenti e le risposte del Medico Nutrizionista la Dott.ssa Sabrina Artale. In che consiste la dieta vegana e quali sono le differenze con la vegetariana? Nella dieta vegana è escluso qualsiasi alimento di origine animale, tra cui uova, latte e formaggi. È una dieta, quindi, più restrittiva di quella vegetariana dove, invece,…